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Westfälisch genießen im
Willkommen bei Gerling’s Restaurant & Café in Bad Westernkotten! Seit 2024 führen wir, Antje und Stefan Gerling, den Familienbetrieb bereits in der dritten Generation. Angefangen hat alles mit Gerda und Willi Gerling, die den Grundstein gelegt haben. Später übernahmen Ute und Ulli Gerling, die uns auch heute noch mit Herzblut unterstützen – und nun dürfen wir die Familientradition fortsetzen und mit frischen Ideen weiterführen.
Unsere Räumlichkeiten wurden komplett renoviert, hell und einladend gestaltet, damit sich unsere Gäste rundum wohlfühlen. Hier verbinden sich Tradition und modernes Ambiente zu einem Ort, an dem man gern Zeit verbringt.
Ob zum Frühstück, zum Mittagessen oder zum gemütlichen Kaffeetrinken – bei uns erwarten Sie regionale und saisonale Spezialitäten, frisch zubereitet und mit viel Liebe serviert. Unsere Küche ist frisch, westfälisch und ehrlich, aber auch inspiriert von Ideen aus aller Welt – von Lieblingsgerichten, die wir selbst lieben, bis zu kreativen saisonalen Highlights.
Jeden Sonntag laden wir von 9 bis 11:30 Uhr zu unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet ein, das keine Wünsche offen lässt. Zusätzlich bieten wir das Buffet auch donnerstags in den geraden Kalenderwochen an – ideal für alle, die sich unter der Woche etwas Besonderes gönnen möchten.
Am Nachmittag verwöhnen Antje und Ute Gerling unsere Gäste mit frischen Kuchen und Torten aus eigener Herstellung. Dabei setzen sie nicht nur auf eigene Ideen, sondern auch auf die beliebten Familienrezepte von Oma Gerda, die schon seit Generationen für echte Genussmomente sorgen.
So finden sich Klassiker wie Schwarzwälder-Kirsch-Torte, Frankfurter Kranz oder die Himbeer-Käse-Sahne-Torte noch heute auf unserer Karte – unverändert köstlich und weiterhin ein Highlight für viele Stammgäste.
Eigene Kreationen aus Gerling´s Tortenbäckerei
nach den Originalrezepten von Oma Gerda
Mittags und abends sorgt Stefan Gerling mit seinem Küchenteam dafür, dass unsere Gäste frisch zubereitete Gerichte genießen können. Unsere Speisekarte wechselt mehrmals im Jahr, abgestimmt auf Saison und Verfügbarkeit, sodass stets aus frischen, sorgfältig verarbeiteten Zutaten zubereitete regionale Spezialitäten auf dem Teller landen – von Suppen und Salaten über Pasta, Schnitzel und Fisch.
In den Wintermonaten bereichern Gerichte mit unserem eigenen Wild aus dem Damwildgehege hinter dem Biergarten die Karte. Zu besonderen Tagen im Jahr überraschen wir unsere Gäste mit saisonalen Highlights: etwa dem Gänsebraten nach dem 11. November, dem festlichen Schlemmerbuffet an Weihnachten, oder an Ostern einem Mittagstisch à la carte. Am Abend lockt dann das traditionelle Osterfeuer im Biergarten, bei dem viele Gäste zusammenkommen und die Atmosphäre bei einem Getränk genießen.
Besondere Klassiker, für die Gerling’s Restaurant weit über die Grenzen Bad Westernkottens hinaus bekannt ist, sind nach wie vor beliebt: etwa die im Ofen geschmorten Schweinebäckchen.
Unsere Küche ist westfälisch, ehrlich und frisch, lässt sich aber auch von internationalen Ideen inspirieren. Dabei setzen wir konsequent auf Handwerksqualität und echte Leidenschaft für das Kochen – Werte, die wir auch an unsere Auszubildenden weitergeben und die uns zu einem verlässlichen Ausbildungsbetrieb machen.
Gerling’s Restaurant & Café – Ihre Feier in guten Händen
Bei Gerling’s Restaurant & Café sind Gäste zu jeder Gelegenheit herzlich willkommen. Ob Geburtstage, Familienfeste oder Betriebsfeiern – wir bieten den perfekten Rahmen für unvergessliche Momente. Unsere Räume fassen bis zu 120 Personen, ideal für größere Zusammenkünfte, und für kleinere Feiern oder besondere Anlässe steht ein separater Raum für bis zu 30 Personen zur Verfügung. So kann jede Veranstaltung in gemütlicher, persönlicher Atmosphäre stattfinden.
Unser engagiertes Team sorgt dafür, dass jede Feier reibungslos abläuft – von der Planung bis zur Umsetzung. Dabei verbinden wir Tradition, frische Küche und herzliche Gastfreundschaft, sodass Ihre Feier zu einem rundum gelungenen Erlebnis wird.